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Rasoi-Kitchen Items-5
रसोई मैं इस्तेमाल होने वाली सभी प्रकार की सामग्री की सूची हिन्दी शब्दों के क्रम से नीचे दी गई है।
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हिन्दी नाम | English Name | वर्ग |
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काला जीरा | Black Cumin | spices |
काला तिल | Sesame Black | spices |
काबुली चना | Garbanzo Beans | grains |
कचालू | Clocasia | Vegetables & Greens |
कद्दू के बीज | Pumpkin Seeds | Dry fruit |
कद्दू, पेठा | Ash Gourd / Red pumpkin | Vegetables & Greens |
कड़ी पत्ता | Common Sage | Spices |
कड़ी पत्ता | Curry Leaves | Vegetables & Greens |
कड़ी पत्ता, मीठा नीम | Curry leave/Sweet neem | spices |
कड़वा तरबूज | Bitter Watermelon | fruits |
कड़वी नारंगी | Bitter Orange | fruits |
कागजी नींबू | Key Lime | fruits |
काजू | Cashew nut | Dry fruit |
काला चना | Chickpeas brown, bengal gram whole | grains |
काला जामुन | Acai Berry | fruits |
काला ज़ीरा | Cumin, black | spices |
कलौंजी | Nigella | Spices |
कलौंजी | Onion Seeds, Nigella | spices |
काली मिर्च | Black Pepper | Spices |
काली मिर्ची | Peppercorn, Black pepper | spices |
कमल ककड़ी, भें, नतल प्लम | Lotus Stem, Lotus root | Vegetables & Greens |
कमरकस | Sage | spices & Herbs & Herbs |
हिन्दी नाम | English Name | Type |
---|---|---|
कमरख | Carambola | fruits |
कमरख, करम्बोला | Star Fruit | fruits |
कांटेदार नाशपाती | Prickly Pear | fruits |
करेला | Bitter Gourd | Vegetables & Greens |
करौंदा | Carissa carandas | Vegetables & Greens |
करौंदा | Cranberry | fruits |
करौंदा | Natal Pum | fruits |
कटहल | Durian | Vegetables & Greens |
कतीरा गौंद | Gum Tragacanth | Spices |
केकड़ा सेब | Crab Apple | fruits |
केला | Banana | fruits |
कच्चा केला | Plantain | fruits |
केसर, ज़ाफ़रान | Saffron | spices |
केवड़ा एसेंस | Screwpine Essence | spices |
काबुली चना | Chickpeas, white | grains |
खजूर | Dates | fruits |
खमीर | Yeast | Misc |
खरबूजा | Cantaloupe Melon | fruits |
खरबूज़ के बीज | Cantaloupe Seeds | Dry fruit |
खरबूजा | Muskmelon | fruits |
खरबूजा, खरबूज | Muskmelon | fruits |
हिन्दी नाम | English Name | Type |
---|---|---|
खारिक, छुहारा | Dates Dried | Dry fruit |
खस-खस / पोस्ता दाना | Poppy seeds | spices |
खट्टा चैरी | Sour Cherry | fruits |
खट्टा नींबू | Sour Lime | fruits |
खट्टी भाजी | Indian sorrel | Vegetables & Greens |
खीरा, ककड़ी, | Cucumber | Vegetables & Greens |
खिरनी | Mimusops | fruits |
खोंबे /कुकुर मुत्ता / गुची | Mushroom | Vegetables & Greens |
खोपरा, नारियल गोला | Coconut | Dry fruit |
खोया/मावा | Dried whole milk | Misc |
खुबानी/जर्दालू | Apricot dried | Dry fruit |
खुबोनी/ज़र्दालू | Apricot | fruits |
किशमिश | Currant | Dry fruit |
किशमिश | Raisin | Dry fruit |
कीवी | Kiwi | fruits |
कोकम (अमसूल) | Garcinia Indica | spices |
कोकम | Kokum | Spices |
कृष्णा फल | Passion Fruit | fruits |
कुम्हड़ा, कद्दू वर्गिया सब्जी, घीया | Gourd | Vegetables & Greens |
खीरा | Gherkins | Vegetables & Greens |
कुट्टू | Buckwheat | Cereals |
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