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Rasoi-Kitchen Items-8
रसोई मैं इस्तेमाल होने वाली सभी प्रकार की सामग्री की सूची हिन्दी शब्दों के क्रम से नीचे दी गई है।
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हिन्दी नाम | English Name | वर्ग |
---|---|---|
साग | Greens | Vegetables & Greens |
साबूदाना | Sago | cereals |
साबूदाना | Tapioca (Cassava)Starch Balls | cereals |
साबूत उड़द | Black gram (whole) | grains |
साबूत उड़द | Black Matpe (Beans) | grains |
सेम | Lima Bean | Vegetables |
सफेद सरसों | White Mustard | Spices |
सफेद तेजपत्ता | Cudweed | Vegetables & Greens |
सफेद मिर्ची | White pepper | spices |
सफेद राजमा | Alubia | grains |
सफेद तिल | Sesame White | spices |
सेब | Apple | fruits |
सेंधा नमक | Sea Salt | spices |
सलाद पत्ते | Gulsuchal | Vegetables & Greens |
सलाद पत्ता | Lettuce | Vegetables & Greens |
समोसा | Triangular flaky pastry stuffed with potatoes or meats | Misc |
संचल नमक, काला नमक | Black Salt | Spices |
सन्तरा, नारंगी | Tangerine | fruits |
सन्तरा | Orange | fruits |
सन्तरे जैसा छोटा फल | Kumquat | fruits |
सरसों का साग | Green Mustard | Vegetables & Greens |
सरसों का साग | Mustard leaves | Vegetables & Greens |
सरसों के पत्ते | Mustard Leaves | Vegetables & Greens |
सौंफ | Aniseed | Spices |
हिन्दी नाम | English Name | Type |
---|---|---|
सौंफ | Fennel / Aniseed | spices |
सेम, लोबिया | Bean | Vegetables & Greens |
सेंधा नमक | Rock salt | spices |
सेवाई, मैदे की सुखाई गई बत्ती | Macaroni | Cereals |
सेवइयाँ | Vermicelli | cereals |
शफ्तालू | Nectarine | fruits |
शाही जीरा, काला जीरा बीज | Caraway Seeds | spices |
शैतान अंजीर | Devil Fig | fruits |
शकर कन्द | Sweet Potato | fruits |
शलगम | Turnip | Vegetables & Greens |
शरीफा, सीताफल | Custard apple | fruits |
शहतूत | Mulberry | fruits |
शिमला मिर्च | Capsicum | Vegetables & Greens |
शिमला मिर्च, कश्मीरी मिर्च | Bell Pepper, Capsicum( green pepper, bell pepper) | Vegetables & Greens |
श्रीफल | Quince | fruits |
सिंघाड़ा | Water chestnut | fruits |
सिंघाड़ा | Waternut | fruits |
सिरका | Vinegar | spices |
सीताफल, पेठा | Red pumpkin | Vegetables & Greens |
सोने का वर्क | Gold Leaf Edible | Misc |
सूजी, रवा, | Semolina | Cereals |
सूंठ, सौंठ | Ginger (Dried) | spices |
सूरण | Elephant ear | Vegetables & Greens |
स्ट्रॉबेरी | Strawberry | fruits |
सुखे मटर | Dried Green Peas | Vegetables & Greens |
हिन्दी नाम | English Name | Type |
---|---|---|
सुपारी | Betel-nut | Dry fruit |
सुवाभाजी | Dillweed | spices |
सुवा दाना, सोआ ,शेपु | Dill | Vegetables & Greens |
ताड़ का फल | Palm | fruits |
टमाटर | Tomato | Vegetables & Greens |
तरबूज | Melon | fruits |
तरबूज | Watermelon | fruits |
तरबूज़ के बीज / मगज | Watermelon Seeds | Dry fruit |
तेज पत्ता | Malabathrum | Vegetables & Greens |
तेज पत्ता, तेज पात | Bay Leaf (Cassia Cinnamon Leaves) | spices |
तेंदु फल | Persimmon | fruits |
तिल | Sesame Seeds | Spices |
टिन्डा | Tindla, Tindsi, Gentleman's Toes | Vegetables & Greens |
तौरी, तुरई | Tidged,zucchini gourd | Vegetables & Greens |
तुरई | Tidged Gourd | Vegetables & Greens |
तुलसी | Basil | Vegetables & Greens |
तुरन्त दलिया | Instant Oatmeal | Spices |
तुलसी के पत्ते | Basil leaves | spices |
उड़द | Urad Bean | pulses |
वाल | Fava | grains |
विलायती जीरा | Caraway | Spices |
सफेद फूलगोभी | Cauliflower | Vegetables & Greens |
ज़ेतून | Olives | Spices |
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